说起宴席大家都不陌生，首先想到的就是结婚宴席，各式各样的美食，齐刷刷的上满整张桌子，直到摆不下了为止。甚至把吃完的空盘拿掉，还继续上新鲜美食。尤其是在农村特别是小孩非常喜欢参加宴席，因为各种平时很少吃到美食，来这里可以尽情的享受一番。
不过随着每个地方结婚的风俗习惯不同，招待客人的宴席或者礼仪也略有各自的特色。最明显的就是南方和北方农村的结婚宴席，看桌上的几道菜，就知道有什么差别，下面小编一一给大家介绍一下农村宴席的美食
北方结婚的宴席美食很有特色，最具有代表性的就是八大碗宴（大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗猪肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉、大碗排骨）其次就是各种烧菜和鸡鸭鱼肉，海鲜几乎没有。北方的宴席的上菜顺序是先冷后热，最后上主食。一般情况下后面的菜还没上桌呢，就已经吃饱了，因为鸡鸭鱼肉大部分是在后边上桌。然而有些人会留肚子准备吃后边的，
本身南方人在吃的方面就特别讲究，碰到宴席上边更是精心做出各种美食。在南方农村的宴席一般都是在屋子外边准备的，邻里乡亲都过来帮忙，大家分工明确特别默契，民间也也藏了好多厨艺高手，南方农村酒席，喜欢各种爆炒、清蒸、卤煮和海鲜之类的美食，菜品的花样和美食的种类比较多。南方最主要的几个硬菜是不可少的，鸡、鸭、鱼、猪肉、海鲜，其次就是具有当地特色的各种美食等等。小编想到南方宴席桌子上的美食，就忍不住口水泛滥了。
看完南北方宴席的美食之后，你觉得哪里的农村宴席菜品更加丰富呢？小编觉的答案已经很明确了，那就是“南方”不过每个地方的人还是喜欢自己家乡的味道，如果让我们南北方美食交换着吃，你愿意吗？