沈万三是江南一带家喻户晓的名人，已经被塑造出了不止一个影视形象。他吃过的东西，只要冠上名字，万三糕啊，万三饼啊，就会成为在水乡风靡一时的东西。无论实际吃过没吃过的，反正沾上这个名字，就仿佛有神秘的含义，“万三”食品因此遍布在了周庄的角角落落里。万三蹄和肘子，随便一家拿出来都红亮诱人，看着就耙皮脱骨的好吃，走过路过，难免捎一个回去啃至于实际口感嘛，碰运气喽。
取撑腰这个名字，我以为是给出嫁的女儿撑腰的意思：逢年过节由娘家送往婆家，礼接，也表示女儿有后家撑腰，婆家不好胡乱为难。
撑腰糕实际是一种时令吃食，每年农历二月二的时候，用坚果仁和糯米粳米的混合物蒸制出来合家一起吃一顿，吃一个意头，希望能够在割麦季节，腰背不酸疼，干活得劲。实际口感松软甜糯，和江南的其他糕点有异曲同工之趣。
吃阿婆茶据说是周庄本地的习俗，其实放眼全国，有这样习惯的地方也不少，只是因为在水乡，就别有了一种旖旎的风情。实际场景可能就是妇女们坐在水边围个简易茶座，嗑瓜子，吃点心，说闲话。茶叶不拘哪种，绿茶掺着花茶泡，茶果点心也是各种各样都有的，不单有点心，还有咸菜、豆干、卤品一类，和男人们孵茶馆差不多。
南方多雨，这样的闲暇日子想必很多，什么活计也做不了，就东一群西一伙的姊妹淘聚在一起，看雨看河看天，丝毫也不会觉得这样度过一天有什么不好。怪不得大家伙都羡慕古镇人的生活，对时间的流逝不感到愧疚，试问现在多少人还能做到这样？
要吃甜的也没问题，买之前，招呼一声就行了。甜豆花要么放糖稀要么放白糖，发挥余地不大。咸豆花就不一样了，虽然每个古镇都会有，但每个地方加进去的内容都不一样，什么虾米啦、小咸菜啦，换一个地方做出来，就是不同的味道。
银鱼、鲈鱼、白蚬并称是周庄的三珍，小馆子里吃的水乎乎的，怪腥气，给旅游者的体验大多不好，当然不如自家做的好，银鱼炒个鸡蛋，白蚬添把韭菜清炒，鲈鱼和莼菜做个羹，鲜甜到梦里去了。没能吃上这口的，与其和饭馆置气，不如直接买一串炸鱼虾意思意思算了。
三味圆是用鸡肉、虾仁、猪肉糅合成肉馅儿，裹到面筋里包团，像煮馄饨那么煮出来的。兑上汤，撒上香菜，胡椒粉，滴两滴麻油上桌，完美。此评价仅指向做的好吃的三味圆，所以是废话。
做虾糟要趁热，把热乎乎现蒸出来的糯米饭抖散，马上和洗好的虾拌到一起，撒盐和茴香籽，再加上米酒，揉匀，封进泥坛子里，等个把月开坛，里面颜色就红亮出来了，一股淡酸香扑鼻而来，好做搭料烧菜吃了！和豆腐同炒，鲜掉眉毛嘞~
你不需要了解苏式面到底有几个种类，白汤还是红汤，看料点面就行。比如看到一块大肉盖在面上的，说给我来一碗上面有一块大白肉的，人家就能给你端一碗大肉面上来。看到汤面上浇得有酱爆鳝段的，基本就是爆鳝面，爆鱼面同理，还有卤鸭面，焖肉面，等等不一。
在周庄吃面，讲究还可以少一点，不需要按部就班吃一种，尽可以往面里加点其他的，比如一碗大肉面，尽管味道已经足了，你还是可以点上一个荷包掺着吃啊，还可以要个小份酱鸭肉下着吃，来份爆鱼，配着吃，这才惬意嘛，不过北方朋友请注意，苏式面一般都有点偏甜，而且细面居多，宽汤窄面的，千万别抱着吃浓汤面的态度去吃。