十一长假 平价活鲜 撸串喝酒 点菜指南

想做地道的渔家菜,就得往海边钻。龙王塘、鲍鱼肚、 盐场、大连湾、大孤山、小孤山、金石滩,甚至山东,青岛……跑出来的第一手货源,真正实现“从海边到餐桌”的承诺。

【软炸肉】切成鹰爪形,特点在于:成熟快,入味快,上菜快。用一品鲜和白糖这样的基础调料,日耗食材里脊肉400多斤!当之无愧销量冠军!

大连很出名的 拳头产品④【鲅鱼饼子】;推出不久销量就噌噌上涨的 拳头产品⑤【老式熏鸡】;拌饭下酒都少不了的 拳头产品⑥【杂拌鱼】……他家的拳头产品太多啦!您好问了:点多吃不了咋整?食客说:“打包啊!吃不了兜走!”(老铁,没毛病!)

天天现杀活羊,纯内蒙黑头绒山羊,肉质细腻香嫩,每天3、4只打不住。店里熬羊汤的锅也算“一绝”啦!私人定制!直径1.2米,重240多斤,锅底厚3公分!!老板说:就这锅,东北少有,大连那是独一锅!

馕坑烤法,靠炭火焖熟,羊腿外面的羊油可以完全给烤下来,吃到是无油的羊腿(美女们可以放心啦!)姜汁、葱汁加一点蚝油,少许的白砂糖和一点一品鲜酱油。5斤半的大羊腿啊,味道杠杠滴!

良心的品质,热情的服务,宽敞的停车位,十一长假,旅顺南北两路“大连一绝的全羊馆”好吃好价等你来!

楼下就是大连老字号海鲜市场——荣盛海鲜市场。万丰不卖海鲜,只收加工费,这种自购海鲜最大的优势就是省钱,既能吃到饭店味道,又能省很多钱。烤的大扇贝汤汁鲜,姜葱炒的大飞蟹肉弹滑,煮的虾爬子,蒸的大闸蟹堆成小山吃得豪气!

在万丰吃海鲜,可以家常做,可以生着吃,各种方式应有尽有,少不了的还有烧烤。用果木炭烤,玫瑰盐调味,跟普通的烧烤大有不同。

店主人是夫妻俩,男主人查理,纽约人,女主人龙翔,大连人。两人在纽约相识相爱,回到大连筑起了属于自己的美食梦。

超大的个头儿,料足得令人发指。正宗美式汉堡,最诱人的当属其中的牛肉饼,店里精选澳洲进口草饲牛肉,

看似简单的外形,却蕴藏着大学问。经过较长时间低温发酵的面团,拥有超好的韧性和独特的口感。自家用慢功夫精心熬制出的番茄酱,绝对能品尝出时光的滋味。

。自己熬制的罗勒酱,搭配店里独特配方炒制的西红柿,再来一点培根碎,别看操作简单,真正的好味道,早就蕴含在之前做的各种功课中啦。

男主人查理研制的独特配方,融汇了鸡蛋、面粉、乳脂黄油的醇厚香气,点缀巧克力豆,让舌尖上跳跃出可可味道。

店里的【自制冰激凌】也是一绝!纯天然是店里秉承的原则,用蛋黄加上进口的乳脂淡奶油,再加上牛奶和糖做出来的冰激凌,轻尝一口都是说不尽的细腻体验,这口感和味道,完爆多数号称大牌的冰激凌!

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