香葱拌肘子!

我一直觉得肘子还是凉着吃比较可口,用香葱拌肘子去腻增香,是下酒的好菜。

  原料:熟去骨猪肘子,小香葱,香菜,大蒜,醋,香油,生抽,盐。

  做法:小香葱洗净切段,香菜洗净切段备用。

  大蒜切末备用。

  去骨熟肘子切片备用。

  将肘子肉,香菜,小香葱,蒜末放盆里,加生抽,醋,香油,少许盐拌匀即可。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据