吃在长春美食攻略
1:推荐理由:
老字号特级厨师做出的秘制大肘子,超级实惠又大只,天天爆满,你还不来嘛?
2:详细位置说明:
正阳街,新竹路,扶余路,民丰大街周围,住在这里的宝宝们有福了!这么好吃还便宜,距离远点又能怎样!
3:性价比:
烟熏全肘只要19.9元,简直便宜疯了好嘛!
4:阿花最爱:
鱼籽土豆片,简直是零食神器!酥酥脆脆口感十足!绝了!浇汁套肠也力捧!
5:良心大补充:
①一份大肘子加上一碗大米饭,是最经典的搭配。
②我觉得爱吃东北菜的小伙伴来这里应该很有归属感哈!
经典熏酱大肘子,吃一口想半年
靠着一道熏酱全肘起家的林哥,可谓是把肘子做的“出神入化”!简简单单的一道大肘子,滋味十足!
20多味中药熬制的秘制老汤,搭配优质的整只大猪肘。肉质紧实Q弹有嚼劲,入口都是老汤味道!让你吃到根本停不下来!
下饭菜中的战斗机!好吃界的VIP!经过长时间熏酱,肘子完全入味,真真实实做到肥而不腻,上桌后还有小火慢慢加热,让你越吃越顺口!
抛开肘子的三种固有吃法,创造出第四种新奇吃法,新鲜的苏子叶加上肥瘦相间的肘子,放上几片辣椒圈和蒜片,再抹上一点秘制辣椒酱,一口全部放进嘴中,简直就是吃货们的终极享受!
不正经花卷,10秒遍面条!
既能满足你的胃口,还能满足你的乐趣,听说他家的新品盘丝卷,绝对是个不正经的花卷,居然10秒就能变身面条,实在太逗了,吃顿饭还能学会变魔术!
这绝对是阿花见过最奇特的花卷,他还有个好听的名字——盘丝卷!卷如其名他真的是一丝一丝卷起来的,白白胖胖吃的时候随你高兴,既能直接下口也能一丝丝拉着吃,香甜的口感,让你完全忘记他只是个花卷~
经典蒜泥老三样,撑到爆炸不停嘴!
别的先不说!这么大盘还是三种美味,才32块钱!也就是说一样只要10块钱,这得合适成什么样啊!而且都是经过提前熏熟然后装盘的,口港鞥家软烂,沾上经典的蒜泥酱油!绝对是老东北人心中的NO.1.
熏酱入味的拆骨肉,撕成大小适中的长条,更加方便入口,瘦而不柴,就算你是减肥人士完全也是不用再怕,包你吃了不会长肉肉!
自家灌制的农家血肠,绝对保证干净,安全又卫生!吃货宝宝们尽管放心的大快朵颐!
苦肠,这个名字听起来也许你会觉得他一定不好吃,结果恰恰相反,三种美味中苦肠绝对是最深的我心的,食材处理的相当干净,咬起来韧劲十足,包你吃过以后根本停不下来!
铁板煎大虾
满满的金黄蒜泥均匀的覆盖在大虾上,上面还点缀着少许的小葱花,阿花绝对拍着胸脯和你保证,这大虾绝对是真材实料,每一刻都肉厚饱满,为我们的良心店家打call!
还有一个小细节必须重点表扬,体贴细心的厨师大大,还把虾线全部剔除干净,让你吃起来更加放心!
养生大拌菜
生菜,木耳,大拉皮等等各种食材,全部用秘制的麻酱调味,均匀的搅拌过后,每一口食材都被浓浓的麻酱包裹着,必须感叹一句,要不要这么的爽口,妥妥成为炎炎夏日的闪耀明星!
浇汁套肠
套肠可谓是东北的传统老特色菜,制作工艺也是相当的复杂讲究,口感丰富有层次,软嫩有嚼劲,秘制浇汁也是别有一番风味!
一层一层的缠绕在一起,吃在口中完全没有嚼不烂的感觉,反而会越来越顺口,宝宝们一定不要错过!
金牌干豆腐卷肉
经过长时间熏制的干豆腐,不用等放进口中,光是远远地闻起来就会让你食欲大开!
一圈一圈的干豆腐当中,满满都是肉肉,一口咬下去,细腻的肉馅搭配着熏酱味道浓厚的干豆腐,简直已经不能用美味来形容!
鱼籽土豆片
宝宝的土豆片在下锅炒制之前,先下锅炸到金黄酥脆,最后加入鱼籽进行炒制,两者相互搭配,相得益彰!
我怎么会告诉你,整整一盘全部被阿花,一个人快速消灭!
看看环境
两个人先来点菜,就怕来晚什么都卖光了!
一个大肘子两个人吃绝对没问题!
全家聚餐好去处,绝对首选NO.1!
民间肘子
一店地址:青年路与扶余路交汇西行200米
二店地址:民丰大街与荣光路交汇
三店地址:正阳街景阳广场南行300米
四店地址:新竹路基隆街交汇东行200米
(采拍撰稿:自由撰稿人阿花,请吃在长春采访请留言或发私信。)